Vývar s paradajkovou šťavou
Čo budete potrebovať?
MnožstvoIngrediencie
1500g
zrelých paradajok nakrájaných na kockyzväzok byliniek (rozmarín, tymian, bazalka)
500ml
zeleninového vývaru1
malá chilli paprička1
lyžice cukru1
lyžica soliPostup prípravy
Krok 1
Všetky ingrediencie najemno rozmixujeme.
Krok 2
Zmes nalejeme do cedidla vyloženého ľanovým plátnom a zachycujeme číru tekutinu. Najlepšie je nechať zmes voľne odkvapkať cez noc.