Polievky a vývary

Polievky predstavujú jednu z najrozmanitejších kulinárskych disciplín. Toľko chutí, vôní a farieb! Pri príprave polievok so šéfkuchármi ponúkajú nekonečno možností inšpirovaných domácou i zahraničnou kuchyňou – od kapustnice cez francúzsku bouillabaisse až po vietnamskú Pho.

Polievky a vývary

inšpirujte sa!

Vyskúšajte skvelé recepty na obľúbené polievky zo všetkých kútov sveta.

Boršč
Boršč
Čas prípravy
2 hod 30 min
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
6
Zobraziť recept
Gazdovská kapustnica
Čas prípravy
3,5 hodiny vrátanie varenia
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Hovädzie consommé
Hovädzie consommé
Čas prípravy
5 hod
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Hovädzí vývar s pečeňovou ryžou
Hovädzí vývar s pečeňovou ryžou
Čas prípravy
8 hod 30 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Kaldoun
Kaldoun
Čas prípravy
4 hod
Náročnosť
Stredne ťažká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Kapustnica
Kapustnica
Čas prípravy
2 hod 15 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Krevetová polievka "Bisque"
Čas prípravy
1 hod
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
5
Zobraziť recept
Melónová polievka so šunkou
Melónová polievka so šunkou
Čas prípravy
20 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
4
Zobraziť recept
Mettensuppe
Mettensuppe
Čas prípravy
90 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
4
Zobraziť recept
Parížska cibuľová polievka
Parížska cibuľová polievka
Čas prípravy
90 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
6
Zobraziť recept
Pho s ryžovými rezancami a krevetami
Pho s ryžovými rezancami a krevetami
Čas prípravy
3 h 30 min
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Poctivý vývar
Poctivý vývar
Čas prípravy
5 hod
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka Tom Kha s krevetami
Polievka Tom Kha s krevetami
Čas prípravy
3 hod 40 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka z červenej repy s údeným halibutom
Polievka z červenej repy s údeným halibutom
Čas prípravy
25 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
6
Zobraziť recept
Polievka z červenej šošovice
Polievka z červenej šošovice
Čas prípravy
45 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka z červenej šošovice so zázvorom, kurkumou a kokosovým mliekom
Čas prípravy
45 minút
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
5
Zobraziť recept
Polievka z kuriatok
Polievka z kuriatok
Čas prípravy
30 min
Náročnosť
Velmi ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka zo sladkovodných rýb
Polievka zo sladkovodných rýb
Čas prípravy
2 hod 30 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka zo zelenej šošovice s karí a morčacím mäsom
Polievka zo zelenej šošovice s karí a morčacím mäsom
Čas prípravy
1 hod
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka z pečenej repy
Polievka z pečenej repy
Čas prípravy
45 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka z pečenej repy s foie gras
Polievka z pečenej repy s foie gras
Čas prípravy
90 min
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Polievka z pečených paprik
Polievka z pečených paprik
Čas prípravy
25 min
Náročnosť
Veľmi ľahká
Počet porcií
6
Zobraziť recept
Šošovicová polievka so zeleninou
Šošovicová polievka so zeleninou
Čas prípravy
4 hod
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Špargľová polievka
Špargľová polievka
Čas prípravy
30 min
Náročnosť
Veľmi ľahká
Počet porcií
5
Zobraziť recept
Špargľový krém s údeným úhorom
Špargľový krém s údeným úhorom
Čas prípravy
50 min
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Studená jahodová polievka
Studená jahodová polievka
Čas prípravy
45 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
4
Zobraziť recept
Tekvicová polievka
Tekvicová polievka
Čas prípravy
1 hod
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Thajský vývar
Thajský vývar
Čas prípravy
4 hod
Náročnosť
Stredná
Počet porcií
4
Zobraziť recept
Tomatové gaspacho
Tomatové gaspacho
Čas prípravy
20 min
Náročnosť
Velmi ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Topinambura, jarabica, gaštan, hľuzovka
Topinambura, jarabica, gaštan, hľuzovka
Čas prípravy
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
4
Zobraziť recept
Vietnamská polievka Pho s ryžovými rezancami a kuracím mäsom
Vietnamská polievka Pho s ryžovými rezancami a kuracím mäsom
Čas prípravy
30 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Vývar s paradajkovou šťavou
Vývar s paradajkovou šťavou
Čas prípravy
30 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
4
Zobraziť recept
Zeleninový vývar s vaječnou zrazeninou
Zeleninový vývar s vaječnou zrazeninou
Čas prípravy
2 hod
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Zemiaková polievka s hubami
Zemiaková polievka s hubami
Čas prípravy
45 min
Náročnosť
Veľmi ľahká
Počet porcií
10
Zobraziť recept
Žihľavová polievka
Žihľavová polievka
Čas prípravy
30 min
Náročnosť
Ľahká
Počet porcií
4
Zobraziť recept
Your Opportunities 
TOOLS FOR YOUR BUSINESS
Become a METRO Customer
Get dedicated consultancy, customized offers and exceptional working hours.   
customer
ALWAYS INFORMED
Get Our Newsletter  
Stay up-to-date with business and product trends, good deals and professional programs.  
newsletter