Na mieru vašim potrebám
Vďaka širokému sortimentu uspokojíme dopyt maloobchodníkov a vyhovieme aj náročným požiadavkám gastroprevádzok. V METRO nájdete okrem bežnej ponuky aj mrazené ovocie, ovocné džúsy, ovocné pyré a hotové ovocné šaláty, ktoré maximálne urýchlia kuchynskú prípravu, znížia náklady na personál a uľahčia hygienu prevádzky. Sortiment ovocia sme navyše rozšírili o praktické balenia v kartónoch strednej veľkosti, ktoré sú vhodné pre široké spektrum podnikania. Hmotnosť obsahu sa pohybuje v závislosti od druhu tovaru. V ponuke sú aj menej obvyklé odrody a vždy dbáme na perfektné triedenie podľa kalibrov.
Naši dodávatelia
Všetok sortiment ovocia prechádza prísnou kontrolou kvality, ktorá sa začína starostlivým výberom producenta či dodávateľa. Dlhodobo spolupracujeme s lokálnymi farmármi, vybrané druhy ovocia dovážame aj zo Španielska, Holandska, Talianska, Nemecka, Grécka, Poľska či z Čiech. Naši kolegovia v zahraničí vyhľadávajú najvhodnejšie preverené zdroje priamo u producentov a kontrolujú ovocie ešte pred zberom. Profesionálny prístup zaisťuje dlhodobú stabilitu sortimentu a kvalitu dodávaného tovaru.
Platforma ovocia
Kvalita všetkých ponúkaných druhov sa dôkladne kontroluje na platforme Hortim v Brne. Každej dodávke nového tovaru venujú naši pracovníci maximálnu pozornosť. V prvom rade sa zameriavajú na dodržanie teplotného reťazca počas prepravy a tiež na stav obalov a etikiet. Ďalším krokom je kontrola parametrov jednotlivých kusov ovocia – veľkosti plodu, teploty na povrchu či vnútri a tiež prítomnosti plesní a škodcov. Starostlivo skontrolované ovocie bez akýchkoľvek chýb sa následne distribuuje do jednotlivých predajní.