Tapiokový puding
Čo budete potrebovať?
MnožstvoIngrediencie
500ml
polotučného mlieka 100g
drobnejších tapiokových guľôčokmed
štipka soli
tobolka vanilky
sezónne ovocie
Postup prípravy
Krok 1
Namočené guľôčky nasypeme do studeného mlieka, pridáme vanilkovú dreň, štipku soli a privedieme do varu.
Krok 2
Pozvoľna varíme, kým zmes nezhustne a guľôčky nie sú priehľadné.
Krok 3
Zmes podľa chuti osladíme medom a nalejeme do pripravených nádob.
Krok 4
Hotový puding možno podá- vať podľa fantázie s rôznym ovocím – jahodami, čučoriedkami, banánmi, mangom a pod.
Krok 5
Na ozdobu možno použiť sekané orechy, kvalitnú čokoládu alebo strúhaný kokos.
