Koláčiky šťastia

Čo budete potrebovať?
MnožstvoIngrediencie
4
vajcia250g
cukru kryštál250[Nog text in field]
hladkej múky125ml
oleja60g
rýžového škrobuvoda
Postup prípravy
Krok 1
Bielky, olej a cukor vyšľaháme do peny a postupne začneme prisypávať cukor. Hneď ako sa cukor rozpustí, pridáme múku a škrob.
Krok 2
Hustotu cesta si upravíme vodou a dosypeme zvyšnou múkou. Cesto by malo mať medovú konzistenciu.
Krok 3
Do formičiek si nalejeme tenkú vrstvu cesta. Naliate cesto vyklepneme, formičky odstránime a celé pečieme v rúre pri 180 stupňoch 8 – 9 minút.
Krok 4
S upečeným cestom musíme pracovať veľmi rýchlo. Do placky vložíme prianie, placku preložíme na polovicu a ohneme. Potom necháme vychladnúť a môžeme podávať.