METRO AKADéMIA PRE študentov

Pracovná stáž s certifikáciou

METRO akadémia ti prináša skvelú príležitosť, vďaka ktorej možno raz zmeníš svet gastronómie. Budeš pracovať u najlepších slovenských šéfkuchárov, ktorí ťa posunú vpred. Ponúkame ti 3-mesačnú stáž v najlepších slovenských reštauráciách, počas ktorej sa zoznámiš s praktickým aj teoretickým fungovaním kuchyne. Program v akadémii ukončíš praktickou skúškou, ku ktorej získaš aj certifikát. Tak neváhaj a prihlás sa!

Prihlásiť sa

METRO kuchársky päťboj

Súťaž študentov sa koná jedenkrát ročne pod záštitou METRO Cash & Carry. Mladé talenty pod taktovkou svojho majstra súťažia v piatich zručnostných disciplínach ako krájanie zeleniny, filetovanie ryby a vykosťovanie mäsa. Na celý priebeh dohliada odborná porota šéfkuchárov, ktorá hodnotí rýchlosť a precíznosť výsledkov. Na záver sa koná celoslovenské finále, z ktorého vyjde celkový víťaz pre daný ročník súťaže.

Ak chceš prihlásiť svoju školu, nechaj nám kontakt a my ti pošleme prihlášku a bližšie informácie. Ak ťa zaujímajú pravidlá súťaže, stiahnuť si ich môžeš po kliknutí na tlačidlo.

Pravidlá súťaže na stiahnutie

Bocuse d´Or

Bocuse d'Or je najprestížnejšia medzinárodná kulinárska súťaž, ktorú v roku 1987 založil francúzsky šéfkuchár Paul Bocuse. Je považovaná za "olympiádu šéfkuchárov". Súťaž prebieha v troch fázach: národné kvalifikácie, kontinentálne finále (napr. Bocuse d'Or Europe) a svetové finále vo francúzskom Lyone. Aj Slovensko je v posledných rokoch účastníkom súťaže vďaka iniciatíve METRO Cash & Carry SR, s.r.o.

METRO na Youtube

Ak ešte nesleduješ YouTube kanál METRO, mal by si vedieť, že na ňom nájdeš pravidelne nové recepty, jednoduché praktické tipy od šéfkuchárov, rôzne gastro videá a podobne.

Ak je tvoj záujem o prácu v gastronómii naozaj seriózny, tento kanál by jednoznačne mal mať od teba odber.

Sledovať na Youtube

kontakt